外卖补贴大战接近尾声，但京东在外卖范围的当作却莫得减少。
7月21日，第一财经记者独家了解到，京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已在7月20日慎重开业，这是京东首家外卖自营门店。用户不错在线险阻单，禁受 “外卖+自提”的模式，但莫得堂食。
一个多月前，京东首创东谈主刘强东曾在一场相易会上暗示，外卖市集很大，再过一个月之后，京东外卖很快就会出现一个跟好意思团十足不同的生意模式，也期待这种生意模式大致透澈料理食物安全问题。
但关于上述业态模式的具体情况，舍弃发稿前，京东尚未回复。
第一财经记者陆涵之拍摄
21日下昼，第一财经实地访问了上述京东外卖自营店，该店铺被定名为“七鲜小厨”，门店位于北京东城区一家大厦的一楼，厨房为透明厨房，不错看到厨师使命情状，厨房内还有相似于炒菜机的机器援救。除了透明厨房，门店还设有外卖员取餐区和自提区，取餐区有大齐外卖柜，莫得不错堂食的座椅。现场使命主谈主员对第一财经知道，该店选址花了不少时分。
菜品上，“七鲜小厨”提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品，上述使命主谈主员对记者暗示，“全是现炒现作念，莫得预制菜。”
当今，“七鲜小厨”仍是入驻京东外卖频谈，商品单价在10元到30元之间，夸耀已售800份。第一财经查询发现，当今“七鲜小厨”并未在好意思团和饿了么上线。而在酬酢平台上，也灵验户晒出了“七鲜小厨”的外卖。
天眼查夸耀，“七鲜小厨”的商标由江苏卓誉信息技巧有限公司合手有，该公司由宿迁京东佳品贸易有限公司100%控股。
刘强东此前曾暗示，京东扫数的公司齐处事于供应链,包括外卖业务亦然为了处事生鲜供应链。其时刘强东称，“各人看到的是跟兴哥(王兴)的外卖之争,老匹夫点餐,但其实咱们作念的是背后的生鲜供应链,这是我着实想要的。前端卖饭菜我不错经久不收获，靠供应链收获是不错的。”
新推出的“七鲜小厨”为京东自营，也印证了刘强东此前暗示要通过生鲜供应链盈利的盘算推算。但关于上述外卖自营店的具体运营情况，官方当今并未对外败露确定。
现时外卖大战繁荣兴旺，百联商榷首创东谈主庄帅对记者暗示，行业后续会出现愈加相反化的发展态势，京东坚毅化自营和3C家电品类，以及七鲜超市、京东MALL的线下业态，同期强化与电生意务的协同。当今好意思团也仍是初始加强到店团购业务，以及加强自营的小象超市、开设线下实体超市（自得猴）等进步相反化的竞争力。淘宝闪购则势必会强化衣饰和好意思妆品类的上风，作念大非餐饮品类的即时虚耗，以及连续强化与电生意务的协同。
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陆涵之
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