东谈主民网内罗毕10月30日电 (记者黄炜鑫)2025宇宙中餐非洲大赛30日在肯尼亚国度旅游学院举行。这是宇宙中餐大赛初度落地非洲，共诱导来自肯尼亚、南非、尼日利亚、塞内加尔等国的40余支军队参赛。
中国驻肯尼亚大使郭海燕在开幕式上致辞默示，饮食是端淑的缩影，好意思食是相易的桥梁。中餐走进非洲即是一段文化和会的流程。深信这次大赛既会有对中餐传统菜品的解释，更会有救援非洲文化与食材的创意抒发。这恰是中餐“和而不同”的文化精髓，亦然中非友谊“好意思好意思与共”的无邪写真。但愿这份提高山海的好意思食心理，能为构建新期间全天候中非侥幸共同体注入新活力。
参赛选手在烹调菜品。东谈主民网记者 黄炜鑫摄
参赛选手在摆盘。东谈主民网记者 黄炜鑫摄
肯尼亚旅游和野生生物部副部长约翰·奥洛图阿默示，大赛既是向宇宙展现中国好意思食艺术的窗口，也辱骂华文化和会的见证。刻下肯中东谈主文相易密切，越来越多的中国搭客来到肯尼亚，客岁中国搭客数目超9万东谈主次，更有不少中国投资者深耕当地旅社业及相关行业。期待品味到救援了肯尼亚特质好意思食的登第菜肴。
参赛选手在品鉴菜品。东谈主民网记者 黄炜鑫摄
参赛选手在品鉴菜品。东谈主民网记者 黄炜鑫摄
大赛由宇宙中餐业相关会主理，中国驻肯尼亚大使馆和肯尼亚旅游和野生生物部共同援手欧洲杯体育，是2025年中肯文化和旅游季举止之一。本日，主理方还举办了第十五届国外中餐发展论坛。