“捡一次垃圾，就能吃一周！”2025岁首，中国留学生尤比在挪威的“垃圾桶寻宝”资格激发正常和蔼-1。当她半夜掀开挪威的垃圾桶时，发现内部有满满的食物，不仅有花菜、牛肉欧洲杯体育，致使连国内“富东说念主专属”的鱼子酱都满满一盒。
这种看似不行念念议的活动，背后却是挪威严苛的食物保质期限定导致的严重食物浪费问。
01 垃圾箱里的巧妙：从抵挡到惊喜的寻宝之旅
尤比是一个普通的中国女孩，远赴挪威肆业。在这个消费水平极高的北欧国度，生活的每一分钱都来得不易。
她凭借奖学金拼凑防守生活，偶尔作念零工挣外快，拼凑支付膏火和日常支拨。
起初，当挪威一又友琳达忽视她去“捡垃圾”时，尤比感到既诧异又意思意思。一又友用一种成熟的口气告诉她：“晚上的垃圾桶里有不少食物。”
伸开剩余90%尤比那时并莫得太看重，觉得这仅仅一又友的打趣。
直到一天晚上，琳达带她全部去“捡垃圾”，准备了道路和三个垃圾桶场地。
尤比有些夷犹，但最终照旧管待了。
当琳达熟识地掀开第一个垃圾箱后，内部的现象让尤比大吃一惊。包装完竣的饼干堆得满满的，日历标注是昨天刚过时。
琳达阐发说，挪威的食物保质期标注的是“最好食用日历”，而并非过时就无法食用。
02 垃圾桶里的盛宴：从头鲜蔬果到鱼子酱的奢侈
尤比和琳达的“垃圾桶寻宝”成绩远超预期。在第一个垃圾桶，她们发现了好几袋崭新的土豆，包装严密，根底莫得变质。
还找到了几袋崭新的红辣椒，外在完竣，致使有些看起来比超市里卖的还要崭新。
更让尤比诧异的是，她们致使从垃圾桶下面翻出了几块西瓜，天然有些被剁成半块，但依然崭新可口。
在另一个垃圾桶里，她们找到了几箱刚作念好的面包，也被丢弃在那儿。
第二个垃圾桶更有成绩：她们发现了一些蔫掉的花菜，看似不太崭新，但其实仅仅莫得冷藏汉典，拿且归煮熟照样能吃。
还找到了很多密封包装的葡萄和蓝莓，生果崭新又适口。
最令她们诧异的是第三个垃圾桶：她们发现了不少牛肉，包装完整、保质期也莫得过时。
还找到了一大袋甜甜圈，天然放在垃圾桶里，但仍然是完竣无损。
当她们准备离开时，最令东说念主不测的成绩出现了——包装完竣的鱼子酱，这种奢侈的食物在商场上极其精熟。
03 不仅仅留学生：亿万大亨也加入“垃圾桶寻宝”
尤比并非特例。2025年，一双身价140亿的中国佳耦大豪佳耦在挪威旅游时，也相通加入了“垃圾桶寻宝”的行列。
他们在挪威捡垃圾的视频清爽，从垃圾桶中找到了还带包装盒的牛油果、包装完整的红辣椒、一盒葡萄，以及多样肉类。
大豪接过配头从垃圾桶中拿出的肉，只说了一句：“过时一天，不错吃。”
他们大致算了一下，一晚上的功夫，搜罗回顾的东西大致价值两千多块钱。
相通，博主“挪威小熊一家”亦然一个例子。这位中国姆妈带着孩子和丈夫在挪威捡垃圾，一晚上能捡回顾2510挪威克朗的食物，约合东说念主民币1730元傍边。
04 挪威物价高企：天价黄瓜与免费垃圾的悖论
这些看似不行念念议的活动，背后是挪威鼓动的物价水平。在挪威，一瓶矿泉水售价20挪威克朗（约14元东说念主民币），一碗普通面条庸碌过百元。
超市里，一根黄瓜售价高达40元，一包辣椒30元，两个牛油果卖到40元
奥斯陆中餐馆一碗牛肉面订价198克朗（约140元），肉薄如纸。
往常几年，挪威物价捏续上升。据生活在奥斯陆的华裔先容，一盒鸡蛋（18个）从2020年的38挪威克朗涨到当今的54挪威克朗。
番茄从每公斤35挪威克朗涨到60挪威克朗。
一颗墨西哥牛油果在2023岁首售价约为10挪威克朗，当今险些翻了一番。
面对如斯高的物价，不少东说念主开动寻找替代的生计神志，“垃圾桶寻宝”就是其中之一。
05 浪费的根源：严苛的食物花样与消费风尚
挪威垃圾桶里为何有这样多可食用食物？这源于挪威东说念主对食物品性的近乎残忍的高条目。
这种高花样严条目，天然确保了食物的崭新与安全，但也在不经意间，让很多其实仍然安全可食用的食物过早地告别了餐桌，最终落入了垃圾桶的怀抱。
遐想一下，一盒刚过时一天的酸奶，概况仅仅口感上略有变化，养分价值和安全性并未受到践诺影响，但在挪威，它很可能就被视为“不对格”而被冷凌弃废弃。
那些因为输送或存放经由中略微失去水分的蔬菜，尽管它们依然富含维生素，口感也并未大打扣头，却也难逃被贴上“不行食用”标签的运说念。
除了个东说念主家庭外，一些商家也在这场“保质期大战”中饰演着推手的变装。
为了幸免库存积压和商品滞销，他们络续接受更为激进的管制神志，即径直将未售出的食物丢弃，即便这些食物距离过时还有至极一段手艺。
06 挪威的复兴：干净塑料袋与心照不宣的涌现
面对严重的食物浪费，挪威社会酿成了一种特有的应答神志。值得闪耀的是，超市丢弃的食物频频会套上干净的塑料袋，谢绝食物径直讲和垃圾桶。
这不错说是环球心照不宣的一个巧妙，为了便捷有需要的东说念主捡拾。
据统计，每年挪威浪费掉的食物多达45万吨。
如斯浩瀚的浪费量，让很多挪威东说念主深感无言。
在挪威，食物安全法至极严格，超市设定的“不对格”商品门槛至极高。
包括临期两个月的家具，或者是包装稍稍有症结的商品都在不对格的边界内。
扫数的生鲜类包括瓜果蔬菜，都不允许第二天络续销售，哪怕曲直常崭新。
07 全球食物浪费：光鲜背后的大肆对比
尤比的视频也曾发布到收罗上，赶快引起了正常的和蔼与热议。
东说念主们在宝贵尤比丰富多彩的生活同期，也不由自主地开动念念考一个更为深入的问题——全球的饥饿问题。
在这个看似食物充裕的全国里，咱们络续容易忽视一个大肆的现实：据聚会国粮农组织统计，全球仍迥殊亿东说念主口面对饥饿的恫吓。
尤其是在一些发展中国度和战乱地区，饥饿问题尤为严峻。
挪威并非个例。辞全国上很多解析国度，由于对食物外不雅、口感、保质期的严苛条目，食物浪费问题相通盛大存在。
比如，在日本，由于消费者对食物崭新度的极致追求，很多超市和便利店会在食物相近保质期时将其下架管制。
而在好意思国，据预计每年约有三分之一的食物被浪费。
这些浪费的食物，不仅糜掷了多量的资源，还加重了环境压力，与全球饥饿问题酿成了昭着的对比。
08 从个东说念主活动到公众和蔼：反对浪费的初心
对于尤比来说，捡垃圾并不仅仅为了省钱。她但愿通过我方的活动，来宣传一种赶走浪费的价值不雅念。
包括尤比主要生活地区法国在内，欧洲很多解析国度，存在极其严重的浪费时事。
视频中的那些蔬菜、生果之类的崭新食材，事实上并莫得坏掉，更多的照旧卖相不好卖不出去，终末才被扔进垃圾箱的。
尤比了了地知说念，在当地，转卖从垃圾桶里捡来的食物属于违警活动。
她强调我方不是为了赢利，更不会触罪人律。
她但愿，将来会有更多东说念主加入其中，共同守护咱们的地球家园。
这不仅仅对于食物，更是对于包袱，对于将来。
尤比的“垃圾桶寻宝”资格，从一个留学生的个东说念主活动，到激发社会对食物浪费问题的和蔼和反念念。
在挪威这个高福利国度，捡垃圾不再是空匮的标志，而成为一种环保活动。
当全国各地的东说念主们为鼓动的生活本钱狂躁时，挪威垃圾桶里的食物巧妙向咱们揭示了一个更为深刻的问题：如安在保险食物品性与减少食物浪费之间找到均衡——这不仅是挪威面对的挑战欧洲杯体育，亦然全球需要共同念念考的课题。
发布于：河南省